随着全球美食文化的交融,韩国料理以其独特的风味和时尚的装修风格,逐渐成为都市美食新宠。位于湾仔时尚集落星街小区的Danji,便是这样一家深受大众喜爱的韩国美食餐厅。
Danji由深受大众喜爱的韩国美食品牌Seoul Recipe创办人Jennifer Kim领军,餐厅以大韩民族于冬季储藏酱汁和腌渍泡菜的陶罐命名,寓意着对传统家常料理的尊重与传承。在这里,你可以品尝到不落俗套的现代韩式风味,感受韩国美食的魅力。
Danji的食材选料认真,做法亦带点创意巧思。从开胃菜的荞麦泡菜煎饼到主菜的无骨炸鸡,再到各式炖汤菜式,每一道菜品都让人回味无穷。其中,招牌酱油蟹更是备受好评。选用来自朝鲜半岛西部海岸捕获的蓝花蟹,天然无污染,蟹肉晶莹洁白,口感浓甜醇鲜,蟹膏甘美丰腴,余味悠长。加上店家用陈年的韩国酱油生腌,绝对让人回味无穷。
在Danji,以下几道招牌菜不容错过:
酱油蟹:488元
韩式猪手:380元
荞麦泡菜煎饼:78元
招牌无骨炸鸡:98元/四件、188元/八件
蓝花蟹大酱汤:158元
Danji的装修风格与传统韩国餐厅截然不同,时尚轻松如一家欧陆小酒馆。在这里,你可以尽情享受美食,放松心情,与朋友聚会或是独自品味。
DANJI位于湾仔日街7号,营业时间为每天下午3时至晚上11时(欢乐时光及晚市)。如需预订,请拨打电话2623 9983。
DANJI的平均消费在300-500元之间,性价比极高。许多顾客表示,在这里用餐是一次难忘的美食之旅,值得推荐给亲朋好友。
Danji作为湾仔时尚集落中的韩国美食新宠,凭借其独特的风味、时尚的装修和优质的服务,赢得了众多食客的喜爱。如果你是韩国料理的爱好者,不妨来Danji感受一下这里的美食魅力吧!